Η συμβολή της γαστρονομίας στη δημιουργία της τουριστικής εμπειρίας
01 Αυγούστου, 2022
Αυτό ήταν το θέμα της παρουσίασης του Τάσου Γούσιου* στο πλαίσιο της διήμερης εκδήλωσης με τίτλο «Η Τοπική Παραγωγή & Γαστρονομία στο Επίκεντρο», η οποία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού URBACT έργου “Food Corridors”. Στη διάρκεια της ομιλίας δόθηκαν οι ορισμοί της …
